Onsdag, slapp dag idag!

Hajsen svajsen! ♥

Idag vakande jag 11.40 och Johanna hade försökt väcka mig i typ 1 halv timme, men jag vakande såklart inte då xD
Sen gick vi upp och åt frukost och sen gick vi ut i typ 10 minuter, för det var jätte kallt. När vi kom in läste vi och sen bestämde jag mig för att jag ville baka, och jag bakade "Banansockerkaka", det är så himla gott. Och jag lägger ut receptet här nedanför ;)
Nu har jag precis tagit ut "Banansockerkakan" från ugnen och nu har jag inget mer att skriva.

Recept på Banansockerkakan:

3
st ägg
2,5
dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl mjölk
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 msk kakao
2 st bananer
Smör och ströbröd till formen

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker riktigt pösigt.
3. Smält smöret och rör i mjölken, blanda det i äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Skär bananerna i mellan stora bitar och häll ner det i smeten, blanda.
6. Fyll en smord och bröad sockerkaksform.
7. Grädda kakan naturell i mitten av ugnen i 25-30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
8. Låt kakan svalna något och stjälp sedan upp den på en tallrik eller ett brödgaller.

LYCKA TILL! ;)

Smeten :)
I ugnen :)
Klar :)
Mums :)
Klar att ätas :)


Recept på knäck

Ett av dom godaste sakerna att äta på julafton är knäck.
Så här får ni ett recept på knäck om ni inte har det och vill ha :).

Ingredienser      75 st

2dl vispgrädde
2dl ljus sirap
2dl socker
1dl skållad hackad mandel
2msk ströbröd
2msk smör

Gör så här:
Blanda grädde, sirap och socker i en tjock bottnad kastrull. Koka utan lock, rör om då och då tills smeten klarar kulprovet för knäck (ca 15 min i en vid gryta eller ca 30 min i en gryta med mindre botten). Tillsätt madel, ströbröd och smör. Fördela smeten i knäckformar. Låt stelna. Förvara i kyl. Kulprov: Häll några droppar av smeten i iskallt vatten och rulla till en kula. Knäck-kulan ska vara fast till hård.


Sommarakuten: Släck törsten snabbt! :)<3


Det är en varm sommardag, du är hemma och solar. Plötsligt får du ett infall och bara måste få i dig något läskande.      Här har du godaste recpten!

Is-te

Du behöver:

Te (valfri smak)
Socker
Citron(inget måste)
Is


Gör såhär:


1. Koka ditt te. Blanda i så mycket socker du vill ha. Smaka av.
2. Låt teet svalna och häll det i en kanna.Lägg i citronskivor om du vill.Ställ det i kylen i 5-15 min.
3. Lägg i isbitar och häll upp i glas. Färdigt att servera!


Choklad drink

Du behöver:

 Oboy eller kakao
mjölk
vaniljglass
grädde
blockchoklad ( om man vill)


Gör såhär:

1. Blanda oboy/kakao och mjölk i en skål/stort glas
2. Häll i 1-2 kulor vaniljglass
3. Mixa det i en mixer eller i en skål med en stavmixer
4. Vispa lite grädde.
5. Häll över den mixade drycken i ett glas. Toppa med vispgrädden.Om du vill kan du ha på lite riven blockchoklad.
6.  Färdigt! MUMS : )



RSS 2.0